En esta ciudad hay es usual restaurantes para desayunos que abren casi por exclusivo para esta comida. Hay una tradición de desayunar bien y por lo regular los chilaquiles no faltan, ya son parte de los platillos típicos de Aguascalientes. En este artículo te hablaré sobre los lugares para desayunos en Aguascalientes, económicos, familiares, para desayuno de señoras, precios, horarios, especialidades y más. Todo por una viajera como tú.
Desayunos en Aguascalientes centro: Los Antojitos de Carranza
Es de ese tipo de lugares que se antojan para ir en familia a desayunar. La relación entre porciones y precio es buena, el sabor también. Se encuentra en el centro a unas cuadras de la Catedral y de los principales Museos de Aguascalientes. El servicio es un poco lento y los meseros no son tan amables como en otras partes, pero se disculpa.
Las instalaciones son las de una vieja casona y cuenta con mesas exteriores. Te recomiendo probar sus churros, con café de olla, son excelentes.
- Horario: De lunes a domingo de 8:30am a 6pm.
- Precio: Desayunos completos desde $120.
La Favorita
Este es un restaurante para desayunos al noroeste de Aguascalientes, cerca de la Zona Centro. Una de sus invenciones más deliciosas son los birriaquiles, lo mejor de ambos mundos: chilaquiles + birria. Y si quieres saber más sobre la comida tradicional de Aguascalientes.
El lugar es pequeño, pero lindo. Lo que más resalta de aquí es su sazón, la buena presentación de los platillos y que los precios no son elevados.
- Horario: Los martes está cerrado. De miércoles a domingo de 8am a 4pm.
- Precio: Desayunos desde $100.
Casa del Encino
Un lugar con sazón de mama, de buena cocinera mexicana que se respeta. El buen servicio y amabilidad lo caracterizan. El espacio es muy lindo, una combinación de casona con restaurante tradicional. Los chilaquiles son los reyes tanto de mole como de salsa roja, así como el chocolate caliente con pancito casero.
Se encuentra al sur de la zona centro y es poco concurrido por turistas. Otra opción para probar es la cazuela de huevos y los huevos rancheros. Eso sí el lugar no se presta tanto para el café después de desayunar, te recomiendo ir a alguno de las cafeterías en el centro de Aguascalientes.
- Horario: De lunes a domingo de 8:30am a 2pm.
- Precio: Desde $85.
El Artesano
Una de las mejores opciones de restaurantes para desayunos en Aguascalientes. El menú es muy variado, tiene desde opciones saludables hasta tradicionales picosas y dulces. Los fines de semana se llena y es posible que encuentres una gran fila, esto sin duda es por su buen sabor.
Los precios son accesibles, aunque un poco caros, las porciones medias. El lugar es lindo, se ubica en una casona vieja y tiene mesas en el patio. Los desayunos más solicitados son los chilaquiles con carne y los hot cakes, en general cualquier cosa que pidas va a ser muy buena. Aquí puedes ir para desayunar en familia y luego te recomiendo ir a uno de los balnearios con toboganes de Aguascalientes.
- Horario: De miércoles a sábado de 9am a 4:30pm. Domingos de 9am a 3:30pm. Lunes de 9am a 1:30pm. Los martes está cerrado.
- Precio: Desayunos completos desde $100.
Me lo dijo Adela
Aquí ofrecen más desayunos tipo brunch con opciones más actuales y una mezcla entre lo local y lo internacional. De Adela destacan sus opciones saludables y veganas, que son muy ricas; sobre todo sus tortillas de nopal. También sus waffles, que los recomiendo para el final dulce y compartir.
El lugar tiene una decoración minimalista, paredes y muebles blancos que contrastan con el verde de las plantas. Se encuentra a las afueras del centro, pero la caminata vale la pena. Es un lugar más para ir con amigos que con familia.
- Horario: Los lunes está cerrado. De martes a domingo de 9am a 5pm.
- Precio: Desayunos desde $60.
Birriería El Lago Azul
La birria es uno de los desayunos típicos de Aguascalientes, más para esas mañanas con resaca, y el Lago Azul es una de las mejores birrierías de la ciudad. Incluso podría afirmar que de todos los lugares en donde la he comido en México, esta tiene su lugar en los primeros.
Por otra parte, los precios son bajos y puedes sentirte satisfecho con dos taquitos con su respectivo consomé. Lo que lo hace un lugar para desayunar en Aguascalientes económico y tradicional. Más para esos días con resaca, después de ir a uno de los bares de Aguascalientes.
- Horario: De lunes a domingo de 9am a 3pm.
- Precio: Desde $30.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mejores lugares para desayunar en Aguascalientes con familia?
Te recomiendo los Antojitos de Carranza y Casa el Encino, ambos tienen instalaciones y ambiente familiar.
¿Qué lugar me recomiendas para desayuno de señoras en Aguascalientes?
Hay dos opciones que son buenas para desayunar con amigos. La primera es La Favorita y la segunda es Me lo dijo Adela. El ambiente se presta para una conversación de sobremesa larga.
¿Qué lugares económicos hay para desayunar en Aguascalientes?
Lago Azul es de los lugares donde vas a encontrar opciones más ecónomicas.
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