En el corazón de la Sierra de Cádiz, encontramos un pequeño pueblo con un encanto especial: Setenil de las Bodegas. Su nombre proviene del latín "septem nihil", que significa "siete veces nada", debido a que el pueblo ha sido conquistado y reconquistado siete veces a lo largo de su historia.
Pero lo que realmente hace que Setenil de las Bodegas sea un lugar único en el mundo son sus casas. La mayoría de ellas están construidas en la roca, aprovechando las cuevas naturales que se forman en la zona. Esta peculiaridad convierte al pueblo en un lugar mágico y lleno de curiosidades que vamos a descubrir a continuación.
Aquí te presento varias curiosidades que te van a sorprender.
Pueblo más bonito de España
En 2019, Setenil de las Bodegas, fue reconocido como uno de los pueblos más encantadores de España por la Asociación de los Pueblos más Bonitos de España. Este galardón no es una sorpresa, ya que Setenil ha sido uno de los destinos más populares en la zona en los últimos años, atrayendo a un número cada vez mayor de visitantes extranjeros gracias a su misterioso encanto. De hecho, en 2019, Setenil fue elegido como el mejor destino secreto de Europa por European Best Destinations, consolidando así su posición como uno de los lugares más especiales y únicos que ofrece España
Rincón romántico
Uno de los rincones más románticos de Setenil de las Bodegas es "Bésame en este rincón", ubicado en la Calle Herrería, donde las parejas suelen detenerse para inmortalizar su amor con una fotografía dándose un beso. Esta pared es un punto de referencia en la ciudad y se ha convertido en un símbolo del romanticismo que se respira en Setenil.
Entre las leyendas más conocidas de Setenil de las Bodegas, y que contribuyen a su aura romántica, se encuentra la historia de la reina Isabel la Católica, quien dio a luz a un niño durante el asedio. Desafortunadamente, el bebé murió solo unas horas después de nacer. En su honor, la primera iglesia de la ciudad fue dedicada a San Sebastián, el patrón del pueblo, y esta historia se ha transmitido de generación en generación como un recordatorio del pasado histórico y romántico de Setenil.
Intentaron conquistarla hasta 7 veces
Durante la época musulmana, Setenil fue un punto estratégico muy importante que los cristianos intentaron conquistar sin éxito. Se cree que el nombre de Setenil proviene del latín "Septem nihil", que significa siete veces nada.
Finalmente, después de 70 años, los Reyes Católicos lograron tomar la fortaleza el 21 de septiembre de 1484, mientras se dirigían hacia la conquista de Granada.
La ciudad bajo la roca
La característica más distintiva de Setenil es que muchas de sus casas están construidas debajo de grandes rocas. Las rocas crean un efecto de cueva que brinda sombra a los residentes durante los días calurosos de verano. De hecho, el pueblo tiene una de las calles más singulares del mundo, la Calle Cuevas del Sol, que se encuentra bajo una gran roca. Caminar por esta calle es como adentrarse en una cueva natural.
Pasado viticultor
El nombre de Setenil de las Bodegas no fue puesto al azar, ya que en tiempos pasados, hasta mediados del siglo XVII, fue una tierra dedicada al cultivo de la vid. La erosión del río propició la formación de cuevas que fueron de gran ayuda para la elaboración del vino durante muchos años.
Lamentablemente, la llegada de la filoxera, un insecto similar al pulgón que ataca las hojas y las raíces de la vid, acabó con la producción de vino y obligó a sustituir los cultivos por olivos o cereales.
Actualmente, uno de sus vinos más famosos, "Ad septem milia", que se traduce del latín como "A siete millas romanas", sigue siendo producido en la región, y su nombre hace referencia a la distancia que separaba Setenil de las Bodegas de la ciudad romana de Acinipo. Este vino es conocido también como 7Mil Pasos, en homenaje al origen vitivinícola de Setenil de las Bodegas.
Historia de Cine
Setenil de las Bodegas ha sido escenario de varias producciones audiovisuales, como la famosa serie "Curro Jiménez" de Antonio Larreta, protagonizada por Sancho Gracia, Pepe Sancho y Álvaro de Luna. La serie se emitió en La 1 de TVE entre 1976 y 1978, y en 1977 se rodó una de las escenas más famosas en la calle Cabrerizas, donde los protagonistas protagonizaron una pelea en un granero en plena ebullición en el episodio "El servidor de la justicia".
Además, Setenil de las Bodegas ha sido utilizado como escenario en la película "La Sabina" de José Luis Borau, en la que se rodó en la emblemática calle de la Jabonería. Aunque no se sabe con certeza, se cree que la calle pudo haber recibido su nombre debido a una fábrica de jabón que existió en el pasado, o tal vez porque las mujeres solían bajar allí a lavar la ropa.
La historia del Castillo de Setenil
El Castillo de Setenil es una estructura impresionante que se encuentra en la cima de un acantilado. Fue construido durante la época romana y utilizado como fortaleza durante siglos. La leyenda cuenta que durante la Guerra de Granada, el castillo fue conquistado por las tropas cristianas después de que un soldado se colara por el río que atraviesa el pueblo y escalara la pared de roca vertical en la que se asienta el castillo.
La Gastronomía
Setenil es famoso por su excelente gastronomía. Entre sus platos más destacados se encuentran el gazpacho caliente, una sopa típica de Andalucía hecha con pan, aceite de oliva, ajo, vinagre y pimiento; la porra, una variante del gazpacho frío que se sirve con huevo duro y jamón; y las berenjenas rellenas de carne picada y salsa de tomate. Si te apetece algo dulce, no puedes perderte las tortas de aceite, un tipo de galleta con un sabor inconfundible a aceite de oliva.
Setenil de las Bodegas es también conocida por sus carnes y embutidos. La mayoría de estos productos son elaborados de forma artesanal, utilizando técnicas y recetas que han pasado de generación en generación. Entre los platos más populares se encuentran el chorizo, el lomo en manteca y el rabo de toro, que se pueden degustar en los muchos restaurantes y bares del pueblo.
Las fiestas populares
Setenil celebra varias fiestas a lo largo del año. La más importante es la Feria de Agosto, que se celebra durante la segunda semana del mes. Durante esta feria, el pueblo se llena de casetas de feria, música en vivo y actividades para todas las edades. También es famosa la Semana Santa, en la que se llevan a cabo procesiones y desfiles por las calles del pueblo.
El Carnaval de Setenil está declarado Fiesta de Interés Turístico de Andalucía. Este Carnaval, que se celebra a finales de febrero o principios de marzo, se caracteriza por sus máscaras y disfraces tradicionales, así como por el entierro de la sardina, una procesión en la que se simula el entierro de una sardina de papel maché que marca el final de la fiesta.
La artesanía local
Setenil es un pueblo que cuenta con una larga tradición artesana. Entre sus productos más destacados se encuentran las mantas de lana, los bordados, las cerámicas y los objetos de esparto. Si quieres llevarte a casa un recuerdo auténtico de Setenil, no puedes perderte la oportunidad de comprar alguno de estos productos únicos.
En resumen, Setenil de las Bodegas es un pueblo lleno de curiosidades y sorpresas. Desde sus casas bajo las rocas hasta su excelente gastronomía y sus festividades populares, hay muchas razones para visitar este pintoresco rincón de Andalucía.
Espero que esta información te haya resultado interesante y útil para conocer más sobre Setenil de las Bodegas. ¡No dudes en visitarlo en tu próximo viaje a Andalucía! Te dejo por aquí este artículo, por si quieres saber cómo llegar a Setenil de las Bodegas.
Preguntas frecuentes sobre Setenil de las Bodegas
¿Por qué Setenil de las Bodegas tiene casas construidas bajo las rocas?
a peculiaridad de Setenil de las Bodegas radica en su ubicación geográfica, enclavada en una garganta rocosa que ha servido de refugio a los habitantes desde la época prehistórica. La necesidad de protegerse del sol en verano y del frío en invierno, hizo que los habitantes construyeran sus casas bajo las rocas, utilizando la propia naturaleza como cimiento y techo.
¿Qué es el u0022Tajo de las Escuelasu0022 y por qué es importante?
El "Tajo de las Escuelas" es un impresionante acantilado que se encuentra en el centro de Setenil de las Bodegas. Se dice que su nombre se debe a que en la época de la Reconquista, los niños de la ciudad recibían clases de aritmética y escritura en su cima. Actualmente, este lugar es un punto de referencia para los visitantes, ya que desde allí se puede apreciar una impresionante vista panorámica del pueblo.
¿Qué es el u0022Chorritou0022 de Setenil de las Bodegas?
El "Chorrito" es una fuente de agua que se encuentra en el centro del pueblo, y que tiene una historia curiosa detrás de su nombre. Cuenta la leyenda que una vez, una mujer fue pillada robando en el mercado de Setenil, y como castigo, fue obligada a llevar una cesta llena de piedras y una garrafa de agua hasta la fuente. La garrafa tenía un agujero, por lo que el agua se iba cayendo por el camino. La mujer, al no querer ser vista con la garrafa vacía, tuvo la idea de tapar el agujero con una hoja de higuera, y así pudo llegar a la fuente sin que nadie se diera cuenta. Desde entonces, esa fuente se llama "El Chorrito".
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