Liérganes, considerado uno de los pueblos más bonitos de España, situado en la provincia de Cantabria al norte es uno de los destinos que debes añadir a tu viaje si viajas por esta parte de la península.
Te dejo por aquí un artículo donde te explico que puedes hacer en tu visita al pueblo.
Una de las características que tiene este hermoso lugar es sin lugar a dudas la comida. Los pueblos de Cantabria se caracterizan por tener una gastronomía muy rural. La comida es abundante y variada, aquí puedes comer de todo.
Hay un plato típico de la zona, el famosos cocido montañés/ cocido pasiego. Es el plato preferido de los turistas.
Si quieres saber dónde comer en Liérganes, sigue leyendo.
El Sol
El restaurante se encuentra en pleno casco histórico del pueblo. Aquí podrás disfrutar de platos totalmente artesanales típicos de la zona que van desde platos combinados ( patatas, huevos, lomo, jamón serrano, rabas, etc.) y bocadillos (hamburguesa, rabas, jamón, tortilla de patata) hasta raciones (lomo ibérico, chorizo, rabas, cecina, etc) y menús con primero y segundo plato. El lugar cuenta también con una terraza situada en un lugar perfecto ya que da el sol y el ambiente es agradable. Tengo que destacar de este lugar el personal, ya que te atienden con mucha amabilidad.
- El precio de las raciones, platos combinados y bocadillos no pasa de 10 euros dependiendo de la ración, por supuesto. El menú cuesta 21 euros. Digamos que el precio por persona dependiendo de lo que comas serán unos 25 euros.
- Horario: de lunes a domingo de 11:00 a 00:00 pm.
- Si visitas el pueblo en temporada te recomiendo que reserves una mesa porque suele ser un lugar muy concurrido.
Visita la página oficial aquí: La Puerta del Sol (lierganeslapuertadelsol.es)
El ojo del ábrego
Si bien el restaurante es uno de los más caros de la zona, es también uno de los mejores en relación precio/calidad. La verdad que destaca la cocina de buen gusto y buena presentación en este lugar. Los platos ofrecidos van variando según la temporada, pero aquí puedes comer de todo, incluso platos típicos de la zona. El ojo del ábrego se encuentra en la entrada al pueblo, en la ruta principal.
- El precio suele rondar los 25 euros por persona dependiendo del tipo de plato que desees. También puedes degustar la famosa hamburguesa del ojo del ábrego, es espectacular.
- Horario: lunes, miércoles y jueves de 10:30 a 16:30. Viernes de 10:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:30. Sábados de 10:00 a 23:30. Domingos de 10:00 a 19:30. Martes cerrado.
- En temporada baja no hace falta reservar. Si vienes en verano, te recomiendo que reserves tu mesa.
Visita el Instagram del Ojo del Ábrego: El ojo del Abrego (@elojodelabrego) • Fotos y videos de Instagram
Café de Leyenda
También situado en la ruta principal, es un restaurante con ambiente rústico, muy bonito. Tiene una terraza arriba muy acogedora. En la carta se ofrecen todo tipo de comidas (raciones, platos típicos de la zona, cocido, sopas, carnes, etc.) cabe destacar que el cocinero es bastante bueno, por lo que la comida no te decepcionará. Si tienes la oportunidad, te recomiendo que pruebes la tortilla de patatas de este lugar, muy muy buena.
- El precio por persona no suele ser más de 20 euros.
- Horario: lunes de 09:30 a 21:00. Martes cerrado. Miércoles de 09:30 a 23:00, jueves de 09:00 a 22:00, viernes de 09:30 a 10:00. Sábado y domingo de 10:00 a 00:00.
- Hay comida para llevar.
Visita su página oficial aquí: Café de Leyenda - Liérganes | Restaurante cerca de mí | Reserve ahora (makro.bar)
La Giraldilla
Situado en el casco histórico de Liérganes, esta posada - restaurante es uno de mis preferidos por su espectacular terraza. Además de tener comedor interior, tienen un jardín precioso rodeado de árboles y palmeras donde puedes disfrutar de una agradable comida al aire libre. En la Giraldilla puedes probar todo tipo de platos, desde raciones hasta la comida típica de la zona. Además de ser un restaurante, la Giraldilla es también una posada preciosa.
- El precio por persona suele rondar los 25 euros dependiendo del plato, ración.
- Horario: de lunes a jueves de 09:00 a 17:00. Viernes y sábado de 09:00 a 11:30. Domingo de 09:00 a 22:30. Martes cerrado.
- No hace falta pedir reserva.
Visita la página oficial aquí: POSADA RURAL EN LIÉRGANES → Posada La Giraldilla
Boulevard 8
El restaurante se encuentra justo en la esquina principal de una de las entradas al casco histórico y justo a la salida después del puente de la estación de tren. Ambientado en un estilo moderno, es uno de los restaurantes más concurridos del pueblo debido a su excelente ubicación. El restaurante ofrece todo tipo de platos.
- El precio por persona no supera los 20 euros.
- Horario: lunes a viernes de 11:30 a 22:00. Sábado y domingo de 11:30 a 23:00.
- No hace falta pedir reserva.
Visita su Instagram aquí: Boulevard 8 (@boulevard_8_lierganes) • Fotos y videos de Instagram
Tips para el viajero
- Si vienes en temporada alta, te recomiendo que reserves tanto para comer como para cenar, Liérganes se llena de gente en verano.
- En los liérganes suele llover bastante, procura venir bien preparado.
- Es un destino perfecto si vienes en familia o con niños.
¿Hay lugar para aparcar en liérganes?
Sí. Puedes venir en coche, aparcarlo y caminar. Se puede ir a pie a casi cualquier zona.
¿Es barato comer en Liérganes?
Sí, por lo general los precios por persona rondan los 20 euros.
¿Debería reservar también el hotel si quiero pasar una noche?
Depende de la temporada. Aunque yo te recomiendo que sí. Liérganes se llena de turistas cuando sale el sol.
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